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ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

時刻(time):2017-04-17 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮とろりんプルプル旨いっ！！！このままおつまみおかずで♡親子丼感覚でご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ材料（2人分）鶏

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

ご飯にかけたい♡鶏ごぼうの絶品親子煮

とろりんプルプル旨いっ！！！
このままおつまみおかずで♡親子丼感覚で
ご飯にかけて丼もたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

材料（2人分）

鶏もも肉

330ｇ

ささがきごぼう

100ｇ

卵(L)

3個

ごま油(炒め用)

適量

☆水

100ｃｃ

☆ほんだし

小さじ1

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ2

大さじ1

☆砂糖

大さじ1

大さじ1

ネギ＆一味唐辛子

各適量

1: 皮を取り適当な大きさにした鶏もも肉とごぼうをごま油をひいたフライパンで炒める。

2: ある程度火が通ったら☆を入れて煮汁が半分になるまでフライパンの蓋をして煮る。

3: 煮汁が半分になったら卵をまわしかけてお好みの加減で火を止める。

ネギと一味唐辛子をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
濃縮が違うものを使う場合は使用量を
調節してね♡

このレシピの生い立ち

大好きな鶏ごぼうの煮物♡
今回は卵でとじて親子煮にしました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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