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目指せ、デリ風♫お芋たちのサラダ!

時刻(time):2017-05-03 19:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

目指せ、デリ風♫お芋たちのサラダ! ちょっとお洒落に♪3種のお芋で作るデリ風おかず♫シリーズ第3弾☆ 材料じゃがいも 2個さつまいも 200〜250g 長いも 200g ■ ドレッシング■ マ

目指せ、デリ風♫お芋たちのサラダ!

目指せ、デリ風♫お芋たちのサラダ!

ちょっとお洒落に♪3種のお芋で作るデリ風おかず♫シリーズ第3弾☆

材料

じゃがいも

2個

さつまいも

200〜250g

200g

■ ドレッシング■

マヨネーズ

大さじ3

プレーンヨーグルト

大さじ3

パセリのみじん切り

大さじ3

砂糖

小さじ1強

■ 素揚げ用■

サラダ油

適量

1: 長いもはたわし等でよく洗い、皮付きのままで一口大の乱切りに。じゃがいも、さつまいもも同様に。

2: ① の3種のお芋を素揚げにする。揚げ時間は約3〜4分です♪

3: ②の3種のお芋の油をよく拭き取って、大きめのボールに入れて3種をよく混ぜる。

4: 別のボールにドレッシングを作っておく。

5: ③のボールに④のドレッシングをよく混ぜ完成です♪

コツ・ポイント

素揚げにしたら、竹串で揚がっているか確認をしてくださいね。揚げ時間はあくまでも目安です。

このレシピの生い立ち

いろんなエッセンスを入れた力作レシピです♪目指せ、デリ風おかずシリーズ第3弾♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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