混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース

いちご＆ﾖｰｸﾞﾙﾄの爽やかな甘さが魅力のﾍﾙｼｰなﾑｰｽ♪FP/ﾐｷｻｰで混ぜるだけなので簡単！

材料（ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ 6個）

いちご

200g

ヨーグルト(無糖)

200g

砂糖

40g

ゼラチンパウダー

水

大さじ2

飾り用(いちご･ミントの葉・生クリーム)

お好みで適量

1: ﾖｰｸﾞﾙﾄ･いちごは室温に戻す。
冷たいまま使用してｾﾞﾗﾁﾝが混ざらずに凝固するのを防ぐ為。

2: 耐熱容器に水を入れて、ｾﾞﾗﾁﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを振り入れる。
ふやけたら、600wのﾚﾝｼﾞで20秒加熱して完全に溶かす。

3: いちごは綺麗に洗って水切りする。いちご1ﾊﾟｯｸは約300g。
ﾑｰｽ分の200gを計量する。
残りは飾り用に使用する。

4: ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰ(ﾐｷｻｰ/ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰ)にいちご･砂糖を入れる。砂糖の量はいちごが甘い時は少し減らしてもOK。

5: いちごの塊が無くなる迄撹拌する。

6: ﾖｰｸﾞﾙﾄを入れる。
均一になる迄撹拌する。

7: 溶かしたｾﾞﾗﾁﾝを入れる。

8: 再び均一になる迄撹拌する。

9: 器に均等に分ける。
冷蔵庫で1時間以上冷やす。

10: お好みで、生ｸﾘｰﾑを絞り出し、その上にいちご･ﾐﾝﾄの葉を乗せる。

11: 横から見るとこんな感じ。
ふんわり柔らかな食感のﾑｰｽ♪

12: 　★姉妹ﾚｼﾋﾟ★

混ぜて冷やすだけ♪ふんわり❤いちごﾑｰｽ
(ﾚﾋﾟID:2633689)

コツ・ポイント

ｺﾂが無い位に簡単です♪

ﾖｰｸﾞﾙﾄは室温に戻す時に、水切りﾖｰｸﾞﾙﾄにすると濃厚になるのでお勧めです。

いちごは小粒で良いので、なるべく完熟ﾀｲﾌﾟを使うと色も綺麗になり風味も良いです。

このレシピの生い立ち

ﾀﾞｲｴｯﾄやﾍﾙｼｰ志向の時でも安心♪
少ない材料で簡単にﾑｰｽを作ってみました。

旬のいちごの美味しさを味わえます(*^^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース

混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース

材料 （ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ 6個）

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材料（ﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ 6個）