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魚・イワシのバター醤油焼き♪簡単にんにく

時刻(time):2017-05-12 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

魚・イワシのバター醤油焼き♪簡単にんにくやっぱり、イワシはバター＋しょうゆ味が美味しい！健康のためにも、お給料日前のお財布のためにも晩御飯のおかずにいかが？材料

魚・イワシのバター醤油焼き♪簡単にんにく

魚・イワシのバター醤油焼き♪簡単にんにく

やっぱり、イワシはバター＋しょうゆ味が美味しい！健康のためにも、お給料日前のお財布のためにも晩御飯のおかずにいかが？

材料

イワシ

６尾(300g)

塩こしょう

少々

小麦粉

少々

バター

大さじ１～２

大さじ１～２

１かけ

しょうゆ

大さじ１～２

1: イワシ全体に軽く塩こしょうをふる

2: イワシの水気をふき、

3: 適当な袋に小麦粉を入れ、両面に片栗粉を薄くまぶし、

4: フライパンにバター・油を熱し、

5: にんにくを加えたらすぐに、いわしを身の側から焼き、

6: 裏返し蓋をして両面焼く

7: イワシに火が通ったら、しょうゆを回しかけて全体にからめる

8: 出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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