簡単！鰹の茗荷ポン酢和え大葉トマト添え

3分3ステップ！材料和えるだけ！
すぐ作れる超簡単おもてなし料理
ちょいニンニクがポイントです

材料（2～3人分）

鰹

200グラム程度

トマト

小1個

大葉

3枚

茗荷

1個

A: ポン酢

大匙1杯

A: しょうが(チューブ)

小匙1杯

A: にんにく(チューブ)

小匙1/2～1杯

B: 粗塩

ひとつまみ

B: オリーブオイル

少々

1: 鰹・トマトを一口大に切る。大葉は千切りする。茗荷は粗めのみじん切りにする。

2: 鰹・茗荷・Aを馴染むように軽く混ぜ合わせる。トマトと大葉を和える。

3: お皿に2を盛り付ける。盛り付けたまわりにBを添えたら、出来上がり。

4: 2014.07.27「魚介のサラダ」カテゴリに掲載されました。ありがとうございます。

5: 2014.08.15「クックパッドニュース／運動しても痩せないのはタンパク質不足だからかも！？」に掲載されました。

6: 2014.08.20「かつお」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。

7: 旬食材を美味しく食べる！第3弾かつお✕味ぽんのピックアップレシピに選ばれました！

8: 旬食材×味ぽんのレシピブックに掲載されました！

9: 2017.05.18 つくれぽ10人になりました。ありがとうございます！

10: 2017.05.18 ピックアップレシピに選ばれました！

11: 2017.05.18 アクセス数ランキング1位になりました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

鰹はある程度厚みを持たせて切ったほうが、食べ応えがあって美味しく召し上がれます。
オリーブオイルはごま油を代用してもOKですが、白ワインよりビールに合う味わいになります。オリーブオイルの方が白ワインに合う爽やかな味わいです。

このレシピの生い立ち

週末はお家で飲みます。白ワインに合うおつまみをささっと用意したくて、鰹と家にあったものをつかって、簡単につくってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！鰹の茗荷ポン酢和え 大葉トマト添え

簡単！鰹の茗荷ポン酢和え 大葉トマト添え

材料 （2～3人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単！鰹の茗荷ポン酢和え大葉トマト添え

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材料（2～3人分）