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トウモロコシのポタージュ

時刻(time):2017-05-19 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

トウモロコシのポタージュトウモロコシがおいしい夏！冷たくて甘ーいポタージュはいかがでしょう♪ 材料（4人分）トウモロコシ 1本ニンジン 1/4本ミルク 600cc 塩小さじ1杯コ

トウモロコシのポタージュ

トウモロコシのポタージュ

トウモロコシがおいしい夏！冷たくて甘ーいポタージュはいかがでしょう♪

材料（4人分）

トウモロコシ

1本

ニンジン

1/4本

ミルク

600cc

塩

小さじ1杯

コンソメ（顆粒）

2～3g

オリーブオイル

小さじ１杯

1: ニンジンの皮をむき、適当な大きさに切ります。
トウモロコシと合わせて蒸します（レンチンでも可です！）

2: トウモロコシの粒を包丁でそぎ落とし、ニンジンと合わせてミキサーに入ます。

3: ミキサーに、ミルク・塩・コンソメ・オリーブオイルも加えてスイッチON！

4: 食べる直前まで冷蔵庫で冷ましましょう♪

コツ・ポイント

ニンジンを加えることできれいな色と甘ーい味になります。オリーブオイルでちょっとだけまろやかに。
ミキサーはしっかり長めにかけましょう♪

このレシピの生い立ち

スーパーでおいしそうなトウモロコシが売っていたので、ポタージュにして楽しみました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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