♡トマトチーズハンバーグ♡

トマトソースとチーズで相性抜群のハンバーグ♡

材料（２人分）

☆合挽き肉

240グラム

☆玉ねぎ

1/2個

☆パン粉

1/2cup

☆塩コショウ

少々

☆ナツメグ(なくてもOK♡)

少々

☆牛乳(なくてもOK♡)

大さじ２

☆玉子

１個

☆マヨネーズ

大さじ１

☆味噌

小さじ１

☆にんにく(チューブでOK♡)

少々

♪トマト缶

1/2缶

♪にんにく(チューブでOK♡)

2センチ位

♪塩

小さじ1/2

♪砂糖

小さじ１

♪水(白ワインが有れば白ワインで♡)

1/2cup

チーズ(お好みのもので♡)

好きなだけ♡

1: ボールに☆の材料を全て入れて、白っぽくなるまでよく混ぜます♡※良く混ぜることによって肉の細胞を破壊し柔らかくします♡

2: お好きな形に整えて、フライパンで焼きます♡強火で焼めをつけ、ひっくり返し、裏面も♡
焼き目をつける事でｼﾞｭｰｼｰに♡

3: 両面焼けたら弱火にし♪の材料を全て入れ、中火にして煮込みます♡
ニンニクを先に入れると跳ねるので火傷に注意してください♡

4: 8～10分煮て、火が入ったら弱火にしﾁｰｽﾞをのせ、蓋かｱﾙﾐﾎｲﾙをかぶせて3分位焼きます♡

5: ﾁｰｽﾞが溶けたら出来上がりです♡
上にパセリなどお好みでどうぞ♡

コツ・ポイント

フライパン１つで肉汁もソースに変身♡ふんわり、柔らかいハンバーグです♡

このレシピの生い立ち

たまにはトマトソースのハンバーグを♡
子供も美味しく食べれるものを♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

♡トマトチーズハンバーグ♡

♡トマトチーズハンバーグ♡

材料 （２人分）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（２人分）