料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

母直伝☆ぽん酢de簡単♡きゅうりの漬け物

時刻(time):2017-05-22 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
母直伝☆ぽん酢de簡単♡きゅうりの漬け物 ぽん酢があればできる！！ きゅうりをぽん酢に漬けるだけ～の簡単レシピです。 あっさり、さっぱりウマイ！！お試しあれ～！！ 材料

母直伝☆ぽん酢de簡単♡きゅうりの漬け物

母直伝☆ぽん酢de簡単♡きゅうりの漬け物
ぽん酢があればできる！！
きゅうりをぽん酢に漬けるだけ～の簡単レシピです。
あっさり、さっぱりウマイ！！お試しあれ～！！
みつ☆る

材料

きゅうり
        １～2本
ぽん酢
        適量
■ ★お好みで★
鷹の爪
        少量

1

写真

ヘタを切り落とし、３等分に切る。
それを半分に切り、さらに半分に切る。

2

写真

コーヒー等の空き瓶に切ったきゅうりを入れ、３分の２程度が浸かるくらいにぽん酢を入れる。
★お好みで鷹の爪を入れる

3

全体にぽん酢が行き渡るように軽く瓶を振る。

4

冷蔵庫に２時間くらい漬ける。
※時々、軽く瓶を振る。
(この振る過程はなくても大丈夫です)

5

写真

汁気を切って、お皿に盛ったら、完成！！

6

写真

[みんなのお弁当byクックパッド]でぷに❤️ さんが作って下さいました。感謝です♡

コツ・ポイント

今回空き瓶で浸けているため、細長く切ってますが、お好みの切り方でもOK！！
コーヒー等の空き瓶で浸けると、場所もとらず、振るのも簡単です(笑)
鷹の爪を入れると、ピリッとして美味しいです。
ぽん酢だけでも十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです。
いつもタッパーやポリエチレン袋で漬けていた私に、コーヒー等の空き瓶で漬け込むと簡単で美味しいよ～と教えてくれました。
ぽん酢だけで漬けるのは教えてもらってましたが、まさか空き瓶でとは・・・笑
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.