じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップ、500Wで5分加熱します。
蓋つきのシリコンスチーマーでもOKです★
卵をボウルに割り入れて小麦粉と塩を加えてよく混ぜます。泡だて器を使うと便利です★
1のいもを2に浸けて、180°の油でカラッと揚げます。いもには火が通っているので、揚げ色を付ける程度でOKです。
お好みでケチャップを添えて出来上がり~☆(^▽^)/