料理作り-自宅で作れる料理
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とんぶりともずくとかにかまぼこの小鉢
時刻(time):
2017-06-01 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
とんぶりともずくとかにかまぼこの小鉢 脇役になりそうなとんぶりを主役にしました。酸っぱさ抑えて甘めです。 材料 (小鉢3〜4個位) とんぶり 1パック カップもずく 1パック か
とんぶりともずくとかにかまぼこの小鉢
脇役になりそうなとんぶりを主役にしました。酸っぱさ抑えて甘めです。
材料
(小鉢3〜4個位)
とんぶり
1パック
カップもずく
1パック
かにかまぼこ
1パック
白だし
小匙2
砂糖
大匙1
1
かにかまぼこはこんな感じのを使いました。ステック状の物を使う場合は長さを半分にして解す。
2
とんぶりはそのまま、もずくはカップの汁ごと、かにかまは解して、調味料と混ぜる。
3
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
もずくの量は2パック使うと水分が多いのでこの位の方が美味しかったです。
このレシピの生い立ち
つぶつぶ♫の食感が好きなとんぶりを美味しく食べたくて
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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