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生姜香る☆タコ飯☆

時刻(time):2017-06-01 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
生姜香る☆タコ飯☆ タコのだしも昆布のだしもしっかり出て、生姜の香りもする何杯でもおかわりしてしまうタコ飯です☆ 材料 米 2合 茹でタコ 約100g 昆布 1枚 生姜 大さじ1位 塩

生姜香る☆タコ飯☆

生姜香る☆タコ飯☆
タコのだしも昆布のだしもしっかり出て、生姜の香りもする何杯でもおかわりしてしまうタコ飯です☆
kimisunsun

材料

米
        2合
茹でタコ
        約100g
昆布
        1枚
生姜
        大さじ1位
塩
        小さじ1/2
酒
        大さじ1
しょう油
        大さじ1/2

1

生姜はみじん切り。たこは1.5㎝位の大きさで切る。

2

研いだお米をお釜に入れ、調味料とご家庭の炊飯器の水分量を入れ、生姜とタコと昆布を入れ、スイッチオン☆

コツ・ポイント

タコはあまり小さく切りすぎると縮むので1.5㎝位で切った方が食べごたえありますよ☆タコをたくさん食べたかったらもう少し入れてもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

結婚するまでタコ飯は食べたことがなかったのですが、主人が『昔、おばあちゃんが作ってくれたタコ飯がめっちゃ美味しかった』と言うので、私も作るようになりました。おばあちゃんの味とは全然違うらしいですが(笑)、これも美味しいと☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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