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冷凍パイシートＤＥレーズン入りパルミエ♪

時刻(time):2017-06-02 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

冷凍パイシートＤＥレーズン入りパルミエ♪ ホワイトデーにお薦め♪冷凍パイシートで簡単に作れるパルミエにレーズンを加えるだけでレーズンパイにもなっちゃいます♪ 材料（

冷凍パイシートＤＥレーズン入りパルミエ♪

冷凍パイシートＤＥレーズン入りパルミエ♪

ホワイトデーにお薦め♪冷凍パイシートで簡単に作れるパルミエにレーズンを加えるだけでレーズンパイにもなっちゃいます♪

材料（20枚ほど）

冷凍パイシート(18cm✖18cm)

1枚

グラニュー糖

大さじ2杯程度

レーズン(大人っぽくするならラムレーズン)

30ｇ程度

水

適量

1: 今回は明治のパイシート18cm✖18cmを使いました♪

2: パイシートにセンターラインを包丁で薄く切り込んでね♪表面にハケで水を塗り砂糖を大さじ1杯程度をまんべんなくふりかけてね♪

3: パイシートをひっくり返してハケで水を塗ったら大さじ1杯程度のグラニュー糖をまんべんなくふりかけてね♪

4: 3を再びひっくり返してセンターラインを起点にパイシートの上下1/2辺りにレーズンをばら撒いてね♪

5: パイシートの上の端を持ち上げてパイシートのセンターラインに端を合わせてふんわり折りたたんでね♪

6: ５の下半分も同じように折り畳んでね♪更に畳んだ両端をセンターラインを中心に内側に二つ折りして合わせて軽く全体を押えてね♪

7: ６を輪切りにしやすくするためにラップに包んで20～30分程冷蔵庫で冷やしてね♪

8: 7を5～10mm程度の幅で輪切りにしてね♪オーブンを180度で余熱を始めてね♪余熱が終わるまで冷蔵庫で冷やしておいてね♪

9: 余熱が完了したら、天板にひいたクッキングシートに8を少し間隔を置いて並べて焼いてね♪だってふくらむんだもん♪

10: 15分を目安に焼いて、チンとなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホワイトデー特別講座♪手作りお菓子ならヘタっぽく作るべし。このレシピで言えばわざといびつなハート型にすべし。しかし美味しい♪料理が下手かもしれない彼女のプライドを守りつつ、貴殿が不器用なのに一生懸命作ってくれたと思わせる高等戦術なり(笑)

このレシピの生い立ち

私の職場で暮らす男子高校生がホワイトデーのお菓子作りを手伝ってほしいと言ってきました♪私はとっさにバレンタイン用に考えたチョコパイを勧めましたｗけど使い回しはいけないなと思ってレシピを考えてみました♪まっ、どうするかは彼が決めることだけど♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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