大根おろしたっぷり♥️ぶりのみぞれ煮

時刻(time):2017-06-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根おろしたっぷり♥️ぶりのみぞれ煮 水なし。¨大根おろしのみ¨で作ります 材料 (2人分) ぶり 2切れ 大根 5cm強 麺つゆ 大さじ1.5 砂糖 小さじ1 1 ぶりは食べやすく切って、両


大根おろしたっぷり♥️ぶりのみぞれ煮

大根おろしたっぷり♥️ぶりのみぞれ煮
水なし。¨大根おろしのみ¨で作ります
ベリーA

材料 (2人分)

ぶり
        2切れ
大根
        5cm強
        大さじ1.5
砂糖
        小さじ1

1

ぶりは食べやすく切って、両面に塩をしっかり振って10分放置します

2

その間に大根おろしを作ります

3

10分後、【1】のぶりを水洗いして、キッチンペーパーでふきます。お好みで皮をとったり、食べやすく切ります

4

フライパンにすべてを入れて、沸騰したら弱火で10分煮て出来上がり

コツ・ポイント

なんの料理だかわからなくなっちゃうから、トップのお写真は大根おろしを控えめに盛り付けました。ほんとは、ぶりが見えないくらい大根おろしたっぷりです。ぶりを焼いてから煮る場合は皮はつけたままでいいかも♡ 

このレシピの生い立ち

大根おろしたっぷりでぶりを食べたい & 焼いてから煮るのはめんどくさい というわけでこうなりました。 (๑˃̵ᴗ˂๑)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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