たけのこ、油揚げ、鶏肉をカットします。たけのこは大きめにカットしました。調味料を合わせておきます。

鍋にサラダオイル（分量外）を熱し炒めます。

オイルが回ったら調味料を入れ煮立ったら弱火で１５分位煮込みます。

ご飯に混ぜます。

完成です。