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春を感じる【筍ご飯】♪♪

時刻(time):2017-11-25 10:43源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春を感じる【筍ご飯】♪♪ 簡単に時短を意識して作りました。白出汁のみで作りましたのでお試しに作って下さいね。材料（3～４人分）筍の水煮１～２個小揚２個白出汁大さ

春を感じる【筍ご飯】♪♪

春を感じる【筍ご飯】♪♪

簡単に時短を意識して作りました。白出汁のみで作りましたのでお試しに作って下さいね。

材料（3～４人分）

筍の水煮

１～２個

小揚

２個

大さじ３

具を煮るお水

500ml

無洗米

２合

1: 筍は、水で洗ってから縦に半分切り細く切る。小揚も半分に切って細く切る。

2: 鍋にお水500mlを入れて沸騰したら切った筍と小揚を入れてから白出汁大さじ３を入れて3分位煮る。

3: ざるにあける。
その時は、煮汁は、別ボールに取る。

4: 炊飯器に無洗米を入れて先ほど別ボールに取ってあった煮汁を炊きおこわの2合の水加減まで入れる。

5: 次に２で煮た具材を入れる。

6: 炊飯器メニューで炊きおこわで炊く。メニュー表示なかったら炊飯コースでもいいです。

7: 完成です。

コツ・ポイント

具を煮る時は、煮込みすぎに注意。白出汁だけなのでしょっぱくなります。

このレシピの生い立ち

いつもは、煮込み料理で白出汁を使っていましたが、炊き込みご飯で使ってみましたところ美味しく出来ました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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