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★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子

時刻(time):2017-11-28 04:53源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子 16.1.27話題入り♥照り焼きソースであんをからめるとかなりいけます。お酢ぎらいなあの人のためにおすすめです。 材料 （２人分） ひき

★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子

★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子
16.1.27話題入り♥照り焼きソースであんをからめるとかなりいけます。お酢ぎらいなあの人のためにおすすめです。

材料（２人分）

ひき肉
２００ｇ
卵
1個
玉ねぎ
１/２個
片栗粉
大さじ２
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
酒
こさじ１
■☆照り焼きソースあん☆
☆砂糖
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆醤油
大さじ２，５
☆みりん
大さじ１
☆水溶き片栗粉
大さじ２

1

ひき肉、卵、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグ、酒、小麦粉をビニールにいれ、よくこねる。

2

写真

１をスプーンですくい、手で丸めて、１８０度の油で、色がつくまで、あげる。

3

写真

キッチンペーパーを敷いたお皿に取り出しておく。フライパンに、照り焼きソースあんをいれ、火にかける。

4

沸騰してくるとあんができてくるので、３の肉団子をいれ、からめればできあがり。

コツ・ポイント

コツはありませんが、玉ねぎをHPでこまかくするのではなく、包丁でみじん切りにしたほうが、おいしいです。我が家定番照り焼きソースはだよ)^o^(

このレシピの生い立ち

お酢があまり好きではない旦那のために照り焼きソースで肉団子をつくりました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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