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お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ

時刻(time):2017-11-28 04:57源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡ 材料 (2人分) 卵 2個 ひき肉 50g 玉ねぎのみじん切り 1/4個分 塩こし


お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ

お弁当♪ひき肉と玉ねぎで簡単オムレツ
ふんわりオムレツじゃないけど、簡単に出来て美味しいよ♡

材料(2人分)

2個
ひき肉
50g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
塩こしょう
少々
ケチャップ
お好みで

1

写真

フライパンに油を熱し、ひき肉と玉ねぎを炒め、塩こしょうで調味します♪

2

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玉ねぎが透き通るまで炒めたら、フライパン全体に広げます♪

3

写真

溶き卵を全体にゆっくり回しかけます♪

4

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弱火でじっくり焼き、表面がほとんど固まってきたら、フライ返しでひっくり返します♪

5

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1分ほど焼いたら出来上がり♪

お好みでケチャップをかけても美味しいよ♡

コツ・ポイント

卵を入れた時に火が強いと卵が膨らむから、弱火でじっくり焼いてね♡
具は少なめの方がひっくり返しやすいよ♪

このレシピの生い立ち

学生の頃、よくお弁当に入っていたおかずです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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