ホワイトチョコなど加える場合は刻んでおく。私は半分だけ入れました。板チョコ使ったので刻みましたが、チョコチップでも。

マーガリン、サラダ油、上白糖、バニラオイルをボウルに入れてホイッパーでしっかり撹拌して滑らかにする。

卵を１つずつ加え、その都度しっかり混ぜて滑らかにする。

ミルメークいちご味。

オーブンは１８０度に予熱。

ヨーグルトにミルメークと苺ジャムを加えてよく混ぜ合わせて溶かす。ミルメークの粒々が残らないように丁寧に混ぜて下さい。

お好みですが、ここで色を見て、もっと色をつけたい場合は色素を加え、混ぜ合わせる。できあがりはもっと色が薄くなります。

均一になるまで混ぜ合わせる。

チョコを入れる場合はここで加えてさっと混ぜる。

グラシンをセットした型や、マフィンカップなどに、８分目程まで生地を入れ、軽く底を叩きつけ空気を抜いて天板に並べる。

オーブンから出して型から外し、ケーキクーラーの上に置く。冷めたらポリ袋に入れたりラップで包み乾燥防止して保存する。

ケーキみたいにふわふわな焼き上がりになりました♡
いちごミルクのような甘い香りがふんわりとします♪

ホワイトチョコ入りもいい感じです♡
本物のいちごやジャムを入れたりアレンジも効きそうです♪