コツ・ポイントスープをコチジャンで好みの辛さに調整して下さい。トッピングにキムチも良いですが、チャンジャをつかい、それっぽく仕上げました。 このレシピの生い立ち暑くなると冷たいものが食べたくなり、よく冷麺を食べるのですが、先輩から韓国土産で頂いたコチジャンがある事に気づきスープにそれを溶かし、トッピングにチャンジャを使用し韓国風に仕上げてみました。(物足りない人はトッピングをお好みでどうぞ。) |
コツ・ポイントスープをコチジャンで好みの辛さに調整して下さい。トッピングにキムチも良いですが、チャンジャをつかい、それっぽく仕上げました。 このレシピの生い立ち暑くなると冷たいものが食べたくなり、よく冷麺を食べるのですが、先輩から韓国土産で頂いたコチジャンがある事に気づきスープにそれを溶かし、トッピングにチャンジャを使用し韓国風に仕上げてみました。(物足りない人はトッピングをお好みでどうぞ。) |