酒粕とおからのクッキー
コツ・ポイント◎成形してすぐに焼けるように逆算してオーブンの余熱を開始してください。 自宅のオーブンの特性に合った温度と時間で焼いてください。上の時間は目安です。ほんのり焼き色がついたら出来上がりです。 このレシピの生い立ち◎私のヘルシーなクッキーのから、バターを酒粕に、小麦粉の1/3をおからパウダーに変えたものです。 TVで酒粕の優れた栄養価を知り、私のレシピの分量を入れ替えて作りました。黒ごまは思いつきで残り物を入れました。 |
酒粕とおからのクッキー
コツ・ポイント◎成形してすぐに焼けるように逆算してオーブンの余熱を開始してください。 自宅のオーブンの特性に合った温度と時間で焼いてください。上の時間は目安です。ほんのり焼き色がついたら出来上がりです。 このレシピの生い立ち◎私のヘルシーなクッキーのから、バターを酒粕に、小麦粉の1/3をおからパウダーに変えたものです。 TVで酒粕の優れた栄養価を知り、私のレシピの分量を入れ替えて作りました。黒ごまは思いつきで残り物を入れました。 |