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全粒粉？麦茶でドイツ風？ご飯パン♪

時刻(time):2018-07-08 23:12源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

全粒粉？麦茶でドイツ風？ご飯パン♪ 「★★ドイツ風★麦茶パン★★ 」を見て感動しました。さらに手を加えてみました♪ 材料（一斤分）水出し麦茶パック(出し殻で。1を必ず読

全粒粉？麦茶でドイツ風？ご飯パン♪

全粒粉？麦茶でドイツ風？ご飯パン♪

「★★ドイツ風★麦茶パン★★ 」を見て感動しました。さらに手を加えてみました♪

材料（一斤分）

水出し麦茶パック(出し殻で。1を必ず読んでね！)

1パック

麦茶

150cc

オリーブオイル

15g

ご飯

100g

砂糖

15g

塩

3g

炒りごま

5g

250g

ドライイースト

3g

1: 石入りの麦茶パックの場合。出し殻パックを開封し、水を入れたコップなどで沈んだ石を麦茶から取り除いてください。

2: 出し殻の水気を絞ります。1.の作業がない場合は、出し殻パックを絞って開封します。

3: 麦茶パックの中身から強力粉までの材料を上から順にHBに投入します。
＊タイマー無しならご飯はレンジで温めてください。

4: ドライイーストはホームベーカリーの機種で指定されている方法で。
＊象印なら材料の一番上にそっと載せる

5: 食パンの普通焼きのコースをセットします。

コツ・ポイント

麦茶パックの使用は、水出しも可能なもので。ただし、フジミネラル茶だと要注意。石さえ除けば大丈夫です。使用する麦茶パックに食べられない材料が入っていないか、必ず確認を。

このレシピの生い立ち

全粒粉なくても「★★ドイツ風★麦茶パン★★ 」レシピの発想に感動し、私はご飯入りで作ることにしました。ナッツ類が家になかったので、炒りごまをさらに入れてみました。色はドイツパンのような美味しいパンになりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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