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はんぺんと水菜のバター醤油ソテー

時刻(time):2018-07-09 03:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

はんぺんと水菜のバター醤油ソテー話題入り感謝♡仕上げのにんにく醤油でチャチャッと完成！水菜救済にもおすすめです♬ 材料（２人分）はんぺん小１枚水菜２束バター

はんぺんと水菜のバター醤油ソテー

はんぺんと水菜のバター醤油ソテー

話題入り感謝♡仕上げのにんにく醤油でチャチャッと完成！
水菜救済にもおすすめです♬

材料（２人分）

はんぺん

小１枚

水菜

２束

バター

５ｇ

小さじ１

にんにく(チューブ)

１㎝

1: 水菜は３㎝に切り、冷水にさらしザルで水分を切ります。（コツ・ポイント参照）
はんぺんはサイコロ状にカット。

2: 醤油とにんにくをよく混ぜ合わせておきます。

3: フライパンを熱し、バターが溶けたらはんぺんを中火で転がしながら焼きます。

4: はんぺんに焼き色がついたら、水菜を投入。
水菜がしんなりしてきたら、工程２を入れ、手早く炒めて完成。

5: 16/11/8　お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡

6: めみたん☆さんがハート型にかたどったはんぺんで可愛い仕上がりに！
素敵にありがとうございます♬

7: よっちゃん0910さんがガーリックパウダー仕上げで♬
【朝の忙しい時にも大助かり】と嬉しいコメントを頂きました。有難う！

8: カルンさんが舞茸入りで作ってくださりました！
バター醤油味にピッタリな組合せ♡
是非ご参考に♬

9: mayuyuキッチンさんがトマトを彩りにあしらってくださりました！
コロコロ可愛さ200%素敵にありがとうございます❤

10: フジぽんさんがマッシュルーム入りで作ってくださりました‼
茸とバター最高の相性、是非ご参考に♡

11: yesmamaさんがはんぺんを放射状に並べて華やかプレート仕上げに‼
筍、人参入りで彩り良く有難うございます♡

コツ・ポイント

※　水菜は、時間があるようでしたらザルで水切り後、キッチンペーパーで水分を拭き取ると良いでしょう。

※　薄口醤油を使っていますが、小さじ１で足りないようでしたら量を調整してください。

このレシピの生い立ち

おでんを作った時に残ったはんぺん。
そして、先端が萎びてきた水菜。
一緒に炒めることでかさ増し効果、食感良く美味しく救済できました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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