無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも

食べだしたら止まらない～！
スナック感覚でパクパクいけちゃいます♪
おかずに、お弁当に、おつまみにどうぞ☆

材料（厚揚げ2枚で作る分量）

厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの)

２個

油(サラダ油やオリーブ油など)

小さじ１

しょうゆ(お好みで)

小さじ1/4

■合わせ粉末調味料

カレー粉(カレーパウダー)

小さじ1/2

粉チーズ(パルメザンチーズ)

大さじ１

砂糖

小さじ1/2

塩

小さじ1/4

和風だしの素(顆粒または粉末)

小さじ1/4

■仕上げ用(お好みで)

乾燥パセリや青のりなど

適量

1: 合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。

2: 厚揚げを、お好みの大きさに切る。

3: フライパンを熱して油を入れ、２の厚揚げを入れる。

4: 中火～強火の火加減で、厚揚げの表面がカリカリになって、全体にいい焼き色がつくまで時々混ぜながら焼く。

5: ４の火加減を弱火にし、１の合わせ粉末調味料を振りかけて混ぜたら、お好みで鍋肌からしょうゆを加えて混ぜて火を止める。

6: ※工程５で厚揚げをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてまとまってしまうので、ご注意ください。

7: ５を器に盛り付け、お好みで乾燥パセリや青のりを振りかける。

8: ◆同じ味付けのレシピ
『無限★ズッキーニ！カレーチーズ焼き。』
（）

9: 『無限ちくわ★カレーチーズ焼き。お弁当にも』
（）

10: 『無限★ポテト！じゃがいもカレーチーズ焼き』
（）

11: 『無限★アボカド！カレーチーズ和え。』
（）

12: ◆厚揚げを使ったレシピ
『たれ絶賛！厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風』
（)

13: 『味が染みてる！厚揚げこんにゃく味噌煮込み』
（）

14: 『厚揚げの肉巻き！豚バラ･豚こまの角煮風』
（）

15: 『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
（）

16: 『焼くだけ簡単ヘルシー！厚揚げの南蛮漬け』
（）

17: 『簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風』
（)

18: 『厚揚げステーキ～おろし玉葱ステーキソース』
（）

19: 『厚揚げでヘルシーにかさ増し！豚キムチ』
（）

20: 『ピリッと大人味！厚揚げの柚子胡椒焼き』
（）

21: 『さっぱり味の一品！厚揚げの大葉梅肉焼き』
（）

22: 『豚ばら肉巻きと厚揚げと野菜★焼肉のたれ焼き』
（）

23: ☆2018.05.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

24: ☆2018.07.08
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）

コツ・ポイント

６の工程で振りかけた乾燥パセリや青のりは、色合いをよくするためと味の変化を少しつけるためのものなので、なくても作って頂けます。

このレシピの生い立ち

厚揚げを使って、カレー味の新しいレシピを作ってみたくなりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも

無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも

材料（厚揚げ2枚で作る分量）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち