①、人参に、ふんわりラップをして、レンジで2分半くらい加熱する。
②、ツナ缶のオイルを軽くきる。
③、ドレシッングの材料を合わせる。味を見て塩で調節する。
④、③に、①と②を合わせる。ベビーリーフを盛りつけ、粗挽きこしょうをひと振りし、パセリをちらす。