ハムは1センチ角に切っておきます。絹さやも茹で、7ミリ幅くらいに切っておきます。

筍の穂先は薄くスライスします。

マカロニを1％の濃度の濃い塩水（500ccの水、5gの塩）で、表示時間通り茹でます。

マカロニ・筍が十分に冷めたら、1のボウルに加え、さらに調味料を入れて混ぜ、全体に味がいきわたったら完成です。

2日目でもおいしいマカロニサラダ（）のアレンジレシピです。