カラフルでとってもマイウー☆アボガド丼

2014年9月23日楽天レシピのトップページのピックアップレシピに掲載されました。
簡単美味しい☆絶品アボガド丼です。

材料（１人分）

ご飯

１人分

にんにく

ひとかけ

ごま油

大さじ１

ベーコン

１枚

えび

ひとつかみ

にんじん

１/４本

ピーマン

１個

エリンギ

１本

塩コショウ

ひとつまみ

トマト

１個

アボカド

１/２個

わさび

小さじ１

醤油

大さじ１

1: フライパンにごま油を熱し、薄切りにしたにんにくと一口大に切った、ベーコンを炒める。

2: 程よい焦げ目がついたら、千切りにしたにんじんと一口大に切ったえりんぎ、ピーマンとえびも炒める。

3: 具材に火がとおったら、塩コショウで味付けして火を止める。

4: 器にあたたかいご飯を盛り、３をのせる。
一口大にカットしたトマトとアボカドを飾る。

5: ボールにわさびと醤油を混ぜ合わせて、４にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンとにんにくをカリカリになるまで炒めてもOK。
わさびと醤油の量はお好みでね。

このレシピの生い立ち

アボカドが特売でした。
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

カラフルでとってもマイウー☆アボガド丼

カラフルでとってもマイウー☆アボガド丼

材料 （１人分）

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（１人分）