あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え

Description

白菜・塩昆布部門第1位！つくれぽ1400件達成！冬が旬の白菜を大量消費しちゃいます！1/4個なんてすぐに無くなるよ！

材料（２）

白菜

400ｇ(1/4個)

塩

小さじ１

塩昆布

30ｇ(ひとつかみ)

ごま油

大さじ１

白いりごま

大さじ１

にんにく

ほんの少し

レシピ動画（0分37秒）

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作り方

1: 白菜の酸っぱ辛い酸辣和えは、をご覧ください。

2: 白菜は400〜500gくらいね！1cm位の幅に切って〜

3: ボールに移して〜

4: 塩小さじ1を振りかけて、全体に馴染ませ揉み込みます。

5: 10分程置いときましょう！

6: 10分経ちました！

7: よ〜く絞ります！

8: 他の調味料全部加えて良く和えます。にんにくはお好みで。塩昆布はメーカーによって、塩分がバラバラなので加減してくださいね！

9: 今日はこちらを使いました。

10: 混ざりましたよ！味見してね！

11: 盛り付けて完成です！あっという間に無くなっちゃうよ！

12: 1時間位ほっといてもうんまいよ！

13: H24年11月23日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださった皆様Thanks！

14: H25年5月18日つくれぽ100人達成しました！皆様本当にThanks！

15: やみつきっっ！！キャベツの塩昆布和え

16: 令和元年9月8日つくれぽ1000人達成し、通算11品目の殿堂入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！

コツ・ポイント

水分を良く絞る位？私的には、和えた後しばらく置いといて、馴染んだ方が好きです。レンジで温めても美味しいよ！

このレシピの生い立ち

友人の奥さまに、簡単で美味しい白菜レシピのリクエストをいただいたから。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え

あっという間に無くなる！白菜の塩昆布和え

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