水を入れた鍋に卵を入れて中火にかける。沸騰後約12分茹でて冷水に取り、殻をむいてフォークの背で荒くつぶす。
ブロッコリーを小房にカットし、たっぷりのお湯でゆで(目安2~3分程)、水気を切る。冷凍ブロッコリーは茹で1分でo.k。
ボールなどに、1のゆで卵、2のブロッコリー、●の調味料をすべて加え、混ぜ合わせて完成
バゲットなどにも合いますよっっ
2016/05/25 つくれぽ 10人。話題のレシピになりました。ありがとうございましたっっ