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ぶりと大根のポン酢照り焼き

時刻(time):2020-04-19 14:18源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ぶりと大根のポン酢照り焼き Description ポン酢を煮詰めたタレで、いつものブリの照り焼きが爽やかに♪ ごはんが進みます〜（^^ 材料（2人分）ブリ 2切れ大根 4cm ■ タレ ●ポン

ぶりと大根のポン酢照り焼き

ぶりと大根のポン酢照り焼き

Description

ポン酢を煮詰めたタレで、いつものブリの照り焼きが爽やかに♪　
ごはんが進みます〜（^^

材料（2人分）

ブリ

2切れ

大根

4cm

■ タレ

●ポン酢しょうゆ

大さじ４

●砂糖

大さじ２

塩・油

適量

作り方

1: ブリは塩を軽くふって10分程おき、水気をとる。

2: 大根は1㎝幅に切り、耐熱皿に並べ、水をふってラップをしてから電子レンジで2分間加熱する。

3: フライパンに油を熱し、ブリと大根を両面焼き、●の調味料を加え、タレを絡めながら照りを出す。

4: お皿に盛りつけできあがり。

5: 2016年10月16日、
「プレミアム献立」に掲載いただきました。ありがとうございます。(*´◡`*)

コツ・ポイント

◆ぶりは縁起のよい「出世魚」とも知られてます。冬は特に美味しいので、ぜひ食卓に♪

このレシピの生い立ち

脂がのった寒ブリをさっぱり食べたくて。ごはんによくあいます♪

★プレミアム献立掲載中★
http://cookpad.com/kondate/premium/5767

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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