タラは塩と胡椒をし、水気を取って薄力粉又は片栗粉をまぶします。我が家ではオーマイの小麦粉を使用中♡超サラサラで驚きます！

フライパンにオリーブオイルを引き、タラを焼いていきます。

こんがりと両面焼けたらバターと醤油を加えましょう。※醤油は入れ過ぎに注意！加減してね！

※ほうれん草は根元の赤い部分に栄養がたっぷりあります‼スパッと切り落とさずによく洗って食べて下さいね♪炒めると甘いです♡

最後にブラックペッパーを振りかけたら、お洒落なタラムニの完成で〜す☆('ω'ﾉﾉ" ﾊｲﾊｸｼｭ! 好みでレモン添えて♡

「ムニエル」の人気検索でな、な、なんと！第1位になりました♔ありがとうございます！( ；ᵕ； )2015.04.29

バター醤油☆第２弾！ふぐの一夜干し♡バター醤油 これオススメ♪( )

バター醤油☆第３弾！ワカメとベビーホタテのバター醤油炒め☆間違いな〜い！( )

レポが遂に500人突破しました*\(^o^)/*わーい！ムニエル初めての方、何度も作ってくれている方、皆に凄く感謝です♡

H29年3月24日(金)のプレミアム献立に選ばれました♫ありがとうございます^ ^

つくれぽ1000人超えましたー！おかげさまで殿堂入りレシピになりましたよーっ♪2017.05.12

H31年3月24日(日)のプレミアム献立に選ばれました♫ありがとうございます^ ^

あいりン★さんがカレイで作って下さいました！有難うございます♡

chomo8さんが太刀魚で作って下さいました！有難うございます♡

こえっぴーまま♪さんがアカマンボウで作って下さいました！有難うございます♡

くにちぃともんさんがスズキの稚魚で作って下さいました！有難うございます♡

✬あおいつき✬さんがパンガシウスで作って下さいました！有難うございます♡

ぽかぽかてゅーど様より♡海老入で作ってくださいました♪コレは間違いないです♪私も試してみたくなりました！有難う☆

えむえむえむえむさんが千魚(ちか)で作って下さいました！有難うございます♡

☆なしもも6956☆さんがシイラで作って下さいました！有難うございます♡

koalariaさんがバラマンディで作って下さいました！有難うございます♡

小さいお子さんから妊婦さんまでとても大好評です♡もにょん♪さん！元気な赤ちゃん産んで下さいねー♪有難う♡

三('ω')三( ε: )三(.ω.)三( :3 )三('ω')三

アブラカレイの場合はその名の通り脂が乗っています。溶けやすくボロボロとなり易いのでなるだけ、キチンと水気をしっかりオフ！

他にも中国野菜のパクチョイ(青梗菜の白い版)やターサイ(白菜の仲間)で作ってくれています♪勉強になるなー♡レポ感謝です♡

新たに！ふぐのムニエルバージョン♡バター醤油のレシピを追加しました♪ムニエル作っちゃおう！

p.s 返信機能が無くなっちゃったけど、頂いたつくレポは全てみています♡沢山の方が気に入ってくれてリピレポまで有り難い♡