じゃがいも、ピーマン、にんじんを細く切る♪(じゃがいもは水にさらして水気を切る)
フライパンにごま油を少し多めにひいて、にんじんを炒める♪
にんじんがしんなりしてきたら、じゃがいもも加えて♪
じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマンも炒める♪
◎を加えて汁気がなくなるまで炒めたらお皿に盛り付ける♪
お好みで胡麻や唐辛子やネギを散らしたら、できあがり♪
黒田0999さん返信の途中で掲載してしまいました…泣とっても美味しそうなアレンジ!つくれぽありがとうございます♡