みつを作る。小鍋に●の材料を入れて火にかけ、しっかりと溶かしてから冷ます。(黒糖で作ると…“黒みつ”になります。)
鍋に◎印の材料を入れ、火にかける前によく混ぜ合わせる。
弱火~中火にかけ、木ベラなどで絶えず混ぜ合わせる。
固まりはじめてきたら弱火にし、引き続き混ぜ合わせる。
透明になったら火を止め、その後も1分ほど混ぜ合わせる。
スプーンを2本使い一口大に丸めて、氷水に落としていく。
水気を切り、きなこ&(黒)みつをかけていただく。
※rencon03さん・プチぐまさん・ひらりぃえさん・たぬぞうくんさん・hachi_beeさん・クックUL8OCM☆さん
…から頂いたつくれぽですが、返信コメントを書かないまま掲載してしまいました。私の手違いです。申し訳ありませんでした。