フライパンに油をひき、もやしをサッと炒め塩胡椒(分量外)で味付けする。↓炒めたもやしは一旦皿に移しておく。
卵をボウルに割り入れ、切るように混ぜる。お好みで塩胡椒を☆
フライパンに油を敷き、卵を一気に投入!
半熟になるまで時々かき混ぜながら卵を広げていきます。※破れてしまわないよう注意!!
卵が半熟程度に固まったら、端に炒めておいたもやしを置く。フライ返しでくるっと包んだら火を止める。
お皿に移し、お好み焼きソースとマヨネーズをかける。たっぷりがおすすめ♡好きなようにトッピングしたら完成〜☆
9/24 『もやし』カテゴリに掲載していただきました*\(^o^)/*嬉しい〜♡
10/30 話題のレシピ入りしました*\(^o^)/*わーい!感謝感謝ですー!!
☆2018.1.4 『クックパッドの毎日ごはん』 にレシピを掲載して頂きました。ありがとうございます!