はんぺんを4等分にして深く切り込みを入れ(切落とさないよう注意)、同じく4等分にしたスライスチーズを中に挟みます。
カレー粉は水で溶いておきます。ドロっとしています。
フライパンにバターを熱し、弱火~中火ではんぺんを焼きます。焼き色が付いたら引っくり返してカレー液を塗ります。
時々返しながら弱火で焼き付けたら出来上がりです♪
お弁当にもおつまみにもどうぞ♡