水分量は通常通り。昆布を置いて浸水させる。
とうもろこしの皮とヒゲを取り、手で半分に折る。実は包丁でそぎ落とす。
①の上にとうもろこしを入れて、薄口醤油をまわしかけ、炊飯器のお釜をゆっくり揺らして混ぜる。※コツ参照
とうもろこしの芯からも美味しい出汁が出るので上にのせて炊く。
炊けたら昆布と芯を取り出す。バターを入れてよく混ぜる。
器に盛り、粗びき黒胡椒を振り、彩りにパセリをかけて完成♪
皆さまレポ本当にありがとうございます。(〃▽〃)2015.8.1623件目の話題のレシピ入り。
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秋にお勧め炊き込みごはんpart③✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿
冬にお勧め炊き込みごはんpart④✿大根とお揚げさんの炊き込みごはん✿
2016.6.6 クックパッドニュース「オススメ食材」に掲載して頂きました。感謝です(*^^*)
2016.6.17 クックパッドニュース【検索キーワード】ランキング発表!に掲載して頂きました。感謝です(*^^*)
2017.6.26 クックパッドニュースに掲載して頂きました。感謝です(*^^*)
100人の皆さまレポ本当にありがとうございます♬2017.7.14 再話題入り大感謝(´▽`*)