ピーマンは洗ってヘタと種を取り縦に細切りにします。
フライパンに油を引き、牛肉を入れて塩コショウして炒めます。
牛肉に火が大体通ったら冷凍ポテトとピーマンをいれます。
お肉から出た油でポテトがカリッと焼き色がつく様に焼きます。ポテトが折れない様にフライ返しで混ぜます。
野菜に火が通ったら焼肉のタレを回し入れてザッと混ぜます。
お皿に盛って召し上がれ♫美味しいですよ(^-^)
冷凍ポテトは細めのポテトを使いました。夏は出来るだけ楽チンにご飯を作りたいです(^-^)
2015.2.9カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
2017.8.14つくれぽを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)