・フライパンに水50ccと酒50ccを入れ、沸騰したらささみを入れ、蒸し焼きにする、
・レンジでもできるけど、フライパンの方がふわっとできるので、我が家はフライパンで☆
・大きさにもよりますがだいたい5分位で火が通ります。長すぎると固くなるので注意。
・この間に胡瓜を千切りにする。斜めに薄切りにして、千切りにすると綺麗です☆
・ささみをボールに出し、あら熱が取れたら手で裂く。
・ささみが冷めたら、4の千切り胡瓜と一緒に入れて、調味料を全て混ぜたら完成。
この中に茹でたパスタを入れてサラスパにしてもgood!!
カレー味はこちら♪
2011.6.8話題入りしました☆作って下さった皆様、有難うございましたღღ
2012年8月19日100人の話題入りさせて頂きました☆沢山の方に作って頂けて幸せ♡有難う( 〃▽〃)
苺うめさんが、ささ身の変わりにツナで作って下さいました!これも美味しそう♪皆さんもお試しを^^
かずぅぅ~さんが 黒練り胡麻で上にかけて素敵な一品にして下さいました♪料亭みたい♡皆さんもご参考に^^