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30分で本格簡単パン

時刻(time):2020-08-12 19:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
30分で本格簡単パン Description 1ボールで出来、発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。 材料 (小4個分) 強力粉


30分で本格簡単パン

30分で本格簡単パン

Description

1ボールで出来、発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パンです♪このパンを作ると、パン作りに自信がもてます。

材料 (小4個分)

100g
バター or マーガリン
小さじ2
砂糖
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
牛乳
70cc

作り方

1

大きめの耐熱ボールに牛乳とバターを入れ500Wで30秒、レンジでチンする。

2

砂糖とドライイーストをいれフォークで混ぜ、強力粉を入れフォークで混ぜて生地がまとまったら手で30秒ほどこねる。

3

200Wで40秒チンし、再び30秒こねる。発酵モードで10分チン。

4

オーブンをここで230度に余熱し、
その間に生地を4等分に丸める。
下段で10分焼いて出来上がり♪

5

沢山の方がリピして下さり、中にはアイデアパンもあったりして本当に嬉しいです;;
本当に、皆さん有難うですm(__)m

6

コツ・ポイント

オーブンと1ボール、フォークだけで出来るので、
洗い物も少なくていいです♪
中に挟んでお食事パンにする時は、
お砂糖を大さじ1/2にしてください。
夏は牛乳の量が70ccでいいのですが、
冬場は75ccにして作ってください。

このレシピの生い立ち

何度も何度も作って改善しました。
洗い物も少なくていいように1ボールで出来るようにし、
手ごねに負けないパンを作りました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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