ボウルに、ホットケーキミックス粉と卵を入れ、
泡立て器で、混ぜてから、
プルーンヨーグルトも入れて混ぜる。

渋皮煮のシロップも入れて混ぜる。

はちみつも入れて混ぜ、オリーブオイルも入れて混ぜる。

渋皮煮を粗くカットして３に入れ、ゴムベラで優しく混ぜる。

型にクッキングシートを敷き５を流し入れて表面をゴムベラでならす。１０cm位の高さから２～３回落として空気を抜く。

好みで栗の渋皮煮（分量外）を上に飾っても。

粗熱が取れたら、
ラップで包むかビニール袋に入れて乾燥を防ぐ。

その日に食べてもいいですが、翌日以降がしっとりしていいですよ。1週間くらいは日持ちします。
食べるまで乾燥防いで包んでね

渋皮煮のシロップを刷毛で上の部分薄く塗ると、
更にしっとり、栗の照りが出ていい感じ♪

ラ・ランドさんのレシピ「極上◇栗の渋皮煮（無水・蜜漬け仕上げ）」オススメ。

ダダダダイエットさんが「少しブランデーを入れて大人の味」で作ってくれました。ブランディーいいですね♪

♦♥♦RIE♦♥♦さんが、マフィン型で焼いてくれました。こちらもかわいいですね♪

掲載ありがとうございました。http://news.cookpad.com/articles/20154

こざちゃさんが「とてもしっとり美味し！オリーブオイルを溶かしバターに変えました！」とコメ♬
溶かしバターいいですね♡

ゆかり＊さんが「オリーブとサラダ油のブレンドで、しっとりふんわり美味しかったです」とコメ♬ブレンドもいいですね♡