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【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール

時刻(time):2020-10-27 07:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール Description ◎もっちり食感!コロコロさつま芋がかわいい♪ ◎子供が大好き!お弁当の一品にも♪ ◎さつま芋の甘みを生かした美味しさ


【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール

【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール

Description

◎もっちり食感!コロコロさつま芋がかわいい♪
◎子供が大好き!お弁当の一品にも♪
◎さつま芋の甘みを生かした美味しさ♪

材料 (約25個分)

さつま芋
中1本(250g)
[調味料A]
・牛乳
大さじ1
・砂糖
大さじ1〜 ※お好み
・バター
10g
大さじ2
サラダ油
適宜

作り方

1

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●さつま芋は皮をむいて適当な大きさに切る。
●鍋にかぶるらいの水とさつま芋を入れ、竹串がすっーと通るくらいまでゆでる。

2

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●1を熱いうちにマッシャーでつぶす。
●調味料Aをいれてしっかり混ぜる。
●片栗粉を入れて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

3

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●ころころサイズに丸める。

4

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●フライパンに少し多めのサラダ油をひき、3を焼く。全体にこんがり焼き目がつくようにころころ転がしながら炒める。

5

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●焼き目がきれいについたら、フライパンから取り出し、油を切って完成♪

6

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♡つくれぽ感謝♡
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☆☆2まあ美味しかった
☆☆☆3ぜひリピしたい

コツ・ポイント

◎味のお好みでアレンジも可能です♪
今回は甘めの味付けですが
もっとおかず系に寄せたいなという方には☟
砂糖をいれず、塩と黒こしょうをいれたり、粉チーズをいれるのもありですよ♪

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間を埋めるような一品が欲しかったので♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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