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おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ

時刻(time):2022-11-08 10:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ Description ピックアップ・レシピ本・cookpadTV掲載☆外はカリッ!鮭の身はふっくら♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです 材料 (3


おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ

おつまみ・お弁当に♡ひとくち秋鮭ザンギ

Description

ピックアップ・レシピ本・cookpadTV掲載☆外はカリッ!鮭の身はふっくら♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです

材料 (3~4人分)

秋鮭生ブロック(切り身でも可)
500グラム
塩、こしょう(下味用)
適量
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
適量
サラダ油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

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    今回は骨が少なめで扱いやすい生鮭ブロックを使いました。(切り身でも可)
    よく洗ってキッチンペーパーで水分をふき取ります。

  2. 2

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    表裏に塩、こしょうをまぶして、皮付きのままひと口サイズに切ります。
    ★で味付けし1時間ほどなじませてください。

  3. 3

    写真

    ポリ袋に片栗粉を入れてシェイク。

  4. 4

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    180度の油でカラッと揚げて完成です。

  5. 5

    25.9.25 Yahoo! JAPANスポットライトコーナーにてご紹介していただきました。ありがとうございます♡

  6. 6

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    25.9.27 話題入りしました♪ありがとうございます♡

  7. 7

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    14/9/2 感動の100人話題入りできました♬ありがとうございます♡

  8. 8

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    14/11/17 イオンスクエアショッピングサイトさんにて紹介していただきました。
    ありがとうございます♡

  9. 9

    14/11/27 HTBイチオシ!モーニングで紹介していただきました☆

  10. 10

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    15/3/3発売 【お弁当レシピ】に掲載していただきました♬

  11. 11

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    15/11/8クックパッドニュース掲載http://cookpad.com/articles/10860

  12. 12

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    16/9/4クックパッドニュース掲載http://news.cookpad.com/articles/20039

  13. 13

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    16/9/6節約「お弁当おかず」7選に掲載
    http://news.cookpad.com/articles/20159

  14. 14

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    17/9/6発売 【クックパッドmagazine!vol.14】に掲載していただきました♬

  15. 15

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    17/9/12クックパッドニュース掲載
    https://news.cookpad.com/articles/25929

  16. 16

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    17/9/20クックパッドニュース掲載
    https://news.cookpad.com/articles/26112

  17. 17

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    17/11/20発売 【クックパッドの得旬レシピ】に掲載していただきました♬

  18. 18

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    18/9/21 本日のピックアップレシピに選んでいただきました♬
    ありがとうございます♡

  19. 19

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    18/10/11    cookpadTV
    料理動画に掲載していただきました♬ありがとうございます♡

  20. 20

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    19/9/7cookpadアプリ秋のお弁当1ヶ月カレンダーの魚のレパートリーに選んでいただきました♬

  21. 21

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    19/10/8 発売 【クックパッドのおいしいベストレシピ】に掲載していただきました♬

  22. 22

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    20/9/14 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/37564

  23. 23

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    21/8/25発売【cookpad plus秋号】巻末付録おかずカレンダーに掲載していただきました♬

  24. 24

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    22/9/12 cookpadニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/46980

  25. 25

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    22/9/28のトレンドとしてトップページでご紹介していただきました♬
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

●下味がポイントです。
濃いめが美味しいと思うので調味料はお好みで調整してください。
●骨が入っている場合もあるのでお子様が召し上がる時は気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

数年前、S水産の鮭ザンギ(冷凍食品)を食べて感動♪家庭でも作ることができると思い、自己流ですが味付けを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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