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苺ジャムで簡単♪苺のマフィン

時刻(time):2023-05-06 06:46源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
苺ジャムで簡単♪苺のマフィン Description サラダ油使用なので、あっという間にできます♪しっとり柔らかい生地と甘酸っぱい苺ジャムがとっても美味しい❤ 材料 (7センチのマフ


苺ジャムで簡単♪苺のマフィン

苺ジャムで簡単♪苺のマフィン

Description

サラダ油使用なので、あっという間にできます♪しっとり柔らかい生地と甘酸っぱい苺ジャムがとっても美味しい❤

材料 (7センチのマフィン型5個分)

1個
砂糖
30グラム
苺ジャム
50グラム
サラダ油
30グラム
牛乳
50cc
薄力粉
120グラム
飾り用苺ジャム
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐす。砂糖、苺ジャム、サラダ油、牛乳を順番に加え、そのつど、泡だて器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉とバーキングパウダーを合わせて1にふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    スプーン2本を使い、型に流し入れ、飾り用の苺ジャム(できれば粒状の苺)を少量ずつのせる。180度に予熱したオーブンで約25分間焼く。

コツ・ポイント

ジャムの甘さによって、砂糖の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

苺ジャムをたくさん作ったので、マフィンに入れました。バターが高くなってきたので、今回はサラダ油で代用しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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