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ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥

時刻(time):2015-02-07 21:23源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥 お粥で体の芯からぽっかぽか。風邪や寒い冬を乗り切りましょう(´・ω・｀)食欲がない日も元気モリモリ♪カテゴリ掲載感謝です 材料 ご

ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥

ぽっかぽか♡カニカマと白ネギのたまご粥
お粥で体の芯からぽっかぽか。風邪や寒い冬を乗り切りましょう(´・ω・｀)食欲がない日も元気モリモリ♪カテゴリ掲載感謝です

材料

ご飯
        軽くお茶碗２杯
貝柱スープの素（なければ鶏がらでも）
        大さじ１
カニカマ
        お好きなだけ
白ネギ（白い部分）
        １本
卵
        1個
水
        800cc
醤油
        小さじ１
お好みで（しょうがすりおろし）
        少々

1

写真

私は↑これを使用しました

2

鍋に水を入れ、沸騰させる。ご飯、刻んだ白ネギ、割いたカニカマ、スープの素、（しょうが）を入れ、弱火でコトコト

3

時々かき混ぜ、水分が無くなってきたら醤油を入れ、底から混ぜる

4

溶き卵をゆっくり回し入れ、軽く混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

私は結構煮込むので、時々鍋の底から良く混ぜてます(´・ω・｀)←水追加でまた煮込むって感じですが、一回ならすぐにできちゃいます♪

しょうがで大分味が変わるので、２でお好みでどうぞ♡

このレシピの生い立ち

大好物のたまご粥。

良く食べますが、カニカマ入れたら丁度いい塩加減になりました。

これに最後にごま油をちょい足しするのが私流♪

干し貝柱スープの素、オススメです！スーパーの中華コーナーで168円位です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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