ブロッコリーしめじベーコンの★パスタ和え

時刻(time):2015-02-07 21:28源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブロッコリーしめじベーコンの★パスタ和え ペンネを茹でている間に、作り置きブロッコリーソースとレンチンしめじベーコンでソース作り。 パパっと和え完成♪ 副菜に~☆ 材料


ブロッコリーしめじベーコンの★パスタ和え

ブロッコリーしめじベーコンの★パスタ和え
ペンネを茹でている間に、作り置きブロッコリーソースとレンチンしめじベーコンでソース作り。
パパっと和え完成♪
副菜に~☆

材料 (3~4人分)

ペンネ(マカロニ、サラスパ)
        100g
★塩(ペンネ茹で用)
        小さじ1
ベーコン
        3枚(50g)
しめじ
        1/4パック(50g)
ブロッコリーソース
        大さじ4~6
生クリーム(牛乳でも)
        大さじ3
粉チーズ
        大さじ1~2
        少々
ブラックペッパー
        少々

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ブロッコリーソースは此方をご参照下さい。
レシピID:2892452

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鍋に湯を沸かし、★塩、ペンネを加えやや固めに茹でる。

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しめじは石付きを取り小分けにする。ベーコンは5~7ミリ幅に切る。

4

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2をボウルに入れラップをかけて、レンジで1分加熱する。

5

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4が終わったら、ブロッコリーソース、生クリーム、粉チーズを加え混ぜ合わせる。(牛乳を使われる方は、粉チーズを大さじ2に)

6

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5に再度ラップをかけてレンジで1分半加熱する。

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6の加熱が終わったら、1の茹で上がったペンネの水気を切り加え和える。塩、ブラックペッパーで味を整える。

8

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お皿に盛付け完成☆

9

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似たような作り方で、ブロッコリーのマカロニサラダマヨネーズ味あります。宜しかったらどうぞ。
レシピID:2524955

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は500wでの時間です。w数の大きい方は時間が短くなると思います。調整を。
ブロッコリーソースは使わず、小さめに切ったブロッコリーをペンネと一緒に茹でて加えてもOK♪
パスタ類はお好みの物で。
生クリームの代わりに牛乳でも。

このレシピの生い立ち

パスタに合うブロッコリーソースをと開発したのがきっかけです。ブロッコリーソースを作ったら必ず作る、子供達もお気に入りの1品です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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