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自宅で簡単！基本の味　トマトパスタ

時刻(time):2015-02-07 21:31源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
自宅で簡単！基本の味 トマトパスタ 自宅で作る「基本のトマトパスタ」(*^^)v 「バターなし」で作れてとっても簡単です☆ 材料 （2人分） パスタ（お好みのもの） 180g トマト缶（カ

自宅で簡単！基本の味　トマトパスタ

自宅で簡単！基本の味　トマトパスタ
自宅で作る「基本のトマトパスタ」(*^^)v
「バターなし」で作れてとっても簡単です☆

材料 （2人分）

パスタ（お好みのもの）
        180g
トマト缶（カット）
        1缶（400g）
玉葱（みじん切り）
        1/2個（約100g）
人参（みじん切り）
        50g
白ワイン（酒でもok）
        100ml
オリーブ油
        大さじ1
粉チーズ
        大さじ2
鶏ガラスープの素（粉末）
        大さじ1
塩・胡椒
        少々

1

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熱したフライパンに油を入れて、玉葱と人参を強火で1分炒めます。

2

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酒を流し入れて、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにします。

3

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トマト缶を流し入れて強火で混ぜあわせながら、5分煮詰めます。

4

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粉チーズとスープの素・塩・胡椒で味を調えたらソースの完成。

5

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茹であげたパスタを④に加えます。弱火で混ぜ合わせたらトマトパスタの完成。

コツ・ポイント

本当はここに「バター」を入れたいのですが、最近、手に入りづらいので「バターなし」で作ってみました。「粉末鶏ガラスープの素」の代わりに「味噌」を入れても美味しいですよ(*^^)v

このレシピの生い立ち

パスタ好きのわが家♫　自宅で「シンプル＆美味しい」トマトパスタを食べたくて考えました☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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