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簡単！とろろこんぶそば

時刻(time):2015-02-07 21:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！とろろこんぶそばシンプルに家にある食材でお手軽にできるので、年越しそばにもピッタリ。とろろこんぶの旨味が出るので、美味しさ倍増！材料（2人分）きねうち麺十

簡単！とろろこんぶそば

簡単！とろろこんぶそば

シンプルに家にある食材でお手軽にできるので、年越しそばにもピッタリ。とろろこんぶの旨味が出るので、美味しさ倍増！

材料（2人分）

きねうち麺　十割日本そば（つゆ付）

2食分

水

600ml

とろろ昆布

10g

大根

5㎝程度

かまぼこ

6切

1: 大根はおろして水をしぼっておく。

2: ふっとうしたお湯に麺を入れ、1分20秒程ゆでた後湯切りし、水で洗い水気をきっておく。

3: 鍋で分量の水をふっとうさせ、麺を入れて1分程煮込み、添付のつゆを入れる。

4: 器に麺・つゆを盛り付け、かまぼこ・大根おろしをのせ、とろろこんぶをふわっと乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

とろろ昆布の旨味がじわーっとしみて、本当に美味しいので、たっぷりのせて召し上がりください。七味も加えると味がしまります。

このレシピの生い立ち

家に常備している食材で仕上げる簡単そばレシピ！？です。調理時間も洗い物も少なくてすむので、夜食にもオススメ♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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