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簡単手鍋うどん♪10分でおいしい

時刻(time):2015-02-07 21:42源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単手鍋うどん♪10分でおいしいシンプルに簡単に誰でも美味しいうどんを楽しめます。帯うどんの特性は、伸びにくい。しかし味を吸い込みツルツル、モチモチ。材料帯うどん

簡単手鍋うどん♪10分でおいしい

簡単手鍋うどん♪10分でおいしい

シンプルに簡単に誰でも美味しいうどんを楽しめます。帯うどんの特性は、伸びにくい。しかし味を吸い込みツルツル、モチモチ。

材料

帯うどん

一袋

豚ばら

30gくらい

白菜

30gくらい

人参

数切れ

椎茸

一つ

●麺つゆ

適量

●出汁

適量

1: 野菜、バラ肉をきります。お好みでなんでも加えてください。

2: 帯うどんを使います。帯うどんは煮崩れないので簡単に調理できます。
今回は冷凍しておいた帯うどんをレンジで3分。

3: ●で出汁を整え、うどんをいれます。

4: 野菜、肉を入れて、4-5分グツグツします。
肉と野菜の旨みをうどんが吸います。

5: ちょっとに過ぎたくらいが帯うどんはちょうどいいです。お召し上がりください。
お好みで、七味や柚子胡椒などd(^_^o)

コツ・ポイント

帯うどんなら煮詰めても、鍋で焦がしても美味しいです。お好みでカレー粉や味噌を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

思いつきですが、誰もがやったことのあるものでは？とにかくシンプルに簡単に美味しいうどんが食べたいということで、ハズレない味わい。かれこれ30年前からこの手の味はやってます。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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