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超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

時刻(time):2015-02-07 21:44源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン ラーメンどんぶりで混ぜるだけ!簡単にWスープの塩ラーメンができます☆麺は何でもOK☆簡単でとっても美味しいWスープ♪ 材料 (1人分


超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン

超簡単!混ぜるだけ!Wスープ塩ラーメン
ラーメンどんぶりで混ぜるだけ!簡単にWスープの塩ラーメンができます☆麺は何でもOK☆簡単でとっても美味しいWスープ♪

材料 (1人分)

中華麺
        1玉
【塩ラーメンスープ材料】
☆鶏ガラスープの素
        大匙1
☆白だし
        大匙1
☆ごま油
        大匙1/2
☆塩
        小匙1
白ごま
        小匙1
コショウ
        少々
熱湯
        400cc
【塩ラーメンのトッピング(お好みで)】
茹でたほうれん草
        少々
チャーシュー(ハムでもOK)
        1枚
茹で卵
        1個
岩ノリ
        少々
青ネギ(小口切り)
        少々

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写真

ラーメンの麺を袋の指定時間茹でます
ラーメンは好みの固さが一番おいしい☆
塩ラーメンスープ用のお湯も400cc沸かします

2

写真

ラーメンどんぶりに【塩ラーメンスープ材料】の☆を入れます

3

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2に熱湯400ccを注ぎ塩ラーメンスープの完成!
更に塩ラーメンスープに白ゴマを指でつぶしながら入れ、コショウも加えます

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写真

茹であがったラーメンの麺のお湯を切り、盛り付けたらゴマ風味の塩ラーメンが完成です☆

5

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【塩ラーメンのトッピング】を上にのせて、ゴマ風味の塩ラーメンの完成です☆
※トッピングは好みの物をトッピングしてください

コツ・ポイント

コツはありません☆どんぶりで混ぜるだけで、誰でも簡単に塩ラーメンスープが完成します!
塩は「天塩」や「海の華」などこだわったものを使うと、また格別な美味しさになります
トッピングは例なので、なんでもお好みの物をのせてください

このレシピの生い立ち

お昼に一人分のラーメンスープを作りたくていろいろ試し、この味にたどり着きました☆
手間なし、安上がりのWスープ風の塩ラーメン!
詳細はブログで!
http://fanblogs.jp/recipegardening/archive/67/0
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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