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✽うめ～ツナ冷やしうどん✽

時刻(time):2015-02-07 21:45源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✽うめ～ツナ冷やしうどん✽ 食欲の無くなる夏場にさっぱり食べられる冷やしうどんは如何でしょうか♬ 材料（２人分）冷凍うどん（又は素麺、蕎麦、パスタ）２玉梅干し２～

✽うめ～ツナ冷やしうどん✽

✽うめ～ツナ冷やしうどん✽

食欲の無くなる夏場にさっぱり食べられる冷やしうどんは如何でしょうか♬

材料（２人分）

冷凍うどん（又は素麺、蕎麦、パスタ）

２玉

梅干し

２～3個

ツナ缶

１缶

大葉

５枚

大根（おろす）

適宜

麺つゆ(ストレート)

適宜

1: 麺つゆは予め冷蔵庫で冷やしておく。
冷凍うどんを茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、水切りする。

2: 梅干しは種を取りみじん切りに。
ツナ缶は油きり。
大葉は千切りし、梅干し、ツナ、大葉を混ぜ合わせる。

3: 器に①のうどん、②の具材、大根おろしの順に盛り付け、冷たく冷やした麺つゆをかけて出来上がり♬

コツ・ポイント

※濃縮タイプの麺つゆでもOK！
※うどんを茹でるときにフライパンを使うと時短になります。

このレシピの生い立ち

夏場のランチに有り合せで。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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