冷凍うどんを耐熱性のボウルに入れてレンジ(600w3分半)で加熱する。その間に、海苔・大葉・青ネギを刻む。
熱いうちに*を入れて良く混ぜる。
塩・コショウで味を整えラップか蓋を被せ、再びレンジ(600w1分半)で加熱する。
もう一度混ぜ直してお皿に盛り、刻み海苔・大葉・青ネギを乗せて完成です。
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